dieta weganska

Każda dieta, w której dochodzi do eliminacji dużej grupy produktów, stwarza pewne ryzyko monotonii i niedoborów w jadłospisach. W związku z tym intensywnie poszukiwane są nowe produkty spożywcze lub modyfikacje już istniejących, które mogłyby zarówno urozmaicić smak, jak i wartość odżywczą diety osób unikających pokarmu odzwierzęcego. Dobrym [...]

W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru selenu – pierwiastka będącego niezbędnym składnikiem pokarmowym, zaliczanym do grupy mikroelementów.  Teoretycznie dzienną normę zapotrzebowania na selen możemy wyrobić już tylko spożyciem 50 g orzechów brazylijskich [...]

Weganizm to coraz bardziej popularny styl życia, w którym stosuje się dietę eliminującą produkty pochodzenia zwierzęcego. Powody, dla których ludzie decydują się na taki sposób odżywiania są różne. Niektórzy weganie robią to, aby poprawić swoje zdrowie. Dieta roślinna może bowiem obniżyć ryzyko niektórych chorób. Inni nie jedzą mięsa, ponieważ [...]

[...] obniża stężenie adenozyny, przez co zwiększa agregację płytek krwi i prowadzi do wzrostu ryzyka zakrzepowo-zatorowego. Hiperhomocysteinemię może wywołać głodzenie, dieta uboga w witaminy z grupy B (B6 oraz B12) czy niedobór kwasu foliowego. Obniżenie stężenia homocysteiny o 3 μmol/l skutkuje zmniejszeniem ryzyka wystąpienia [...]

[...] sukcesowi także zdrową dietę.  Arnold Schwarzenegger opowiada się za „zieloną” dietą   Gwiazda filmowa mówi, że trzyma się diety opartej w 80% na roślinach. Wierzy, że dieta roślinna przynosi wiele korzyści, ale przyznaje, że nadal je mięso. W swoim comiesięcznym biuletynie napisał, jak długo jest na diecie roślinnej i jakie są jej [...]

[...] o swoje zdrowie, ale i tak zamierza wrócić do weganizmu. "Nie zamierzam siedzieć przed kamerą i mówić: 'Och, od dwóch miesięcy jadłam jajka i ryby i wszystko jest lepsze, a dieta roślinna nie działa'. Nie mówię tego. Naprawdę chcę mieć możliwość powrotu do pokarmów pochodzenia roślinnego." Mimo to, bardzo straciła w oczach fanów i jej konto [...]

[...] mięso."   Podczas przygotowań do zawodów Barny spożywa około 4500 kalorii dziennie. Codziennie kupuje świeże produkty, gotuje, waży i przyrządza posiłki. Co zawiera jego dieta? Ryż, soczewicę, ciecierzycę, nasiona, fasolę, świeże owoce i warzywa z lokalnego ekologicznego i wolnego od GMO warzywniaka. Do tego wegańskie koktajle proteinowe, [...]

[...] kilka dni. Jednak możliwość zjedzenia tego, na co ma się ochotę, na pewno poprawiła nastrój i dała poczucie luzu w życiu. I nic w tym złego.  Czy można zatem powiedzieć, że dieta fleksitariańska to idealne rozwiązanie? Jak najbardziej. Dieta ta zakłada jedzenie dużej ilości produktów pochodzenia roślinnego, ale nie wyklucza całkowicie mięsa - [...]

[...] związek między naszymi wyborami żywieniowymi a zdrowiem naszej planety? A czy wiesz, jak nawet niewielkie zmiany w diecie mogą znacząco zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych, jednocześnie poprawiając Twoje samopoczucie? Czytaj dalej, żeby się dowiedzieć, jaka dieta jest przyjazna dla naszej planety i czy jest również przyjazna dla Ciebie.  

Temat psychologicznych aspektów jedzenia uznawanego za „zdrowe” można scharakteryzować na dwa sposoby. Pierwszy dotyczy psychologicznych aspektów podejścia do diety i stylu życia oraz takich zmiennych jak m.in. preferencje smakowe czy zaburzenia odżywiania o podłożu neuropsychiatrycznym. Drugi sposób z kolei opisuje wpływ produktów spożywczych [...]

W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru anseryny, albowiem po odkryciu omawianej w jednym z wcześniejszych artykułów karnozyny w wołowinie, naukowcy zaczęli poszukiwać tej substancji również w tkance mięśniowej innych gatunków zwierząt.  Wprawdzie, jak [...]

[...] stosujące konwencjonalną dietę potrzebują rezerw kalorycznych, aby w okresie poporodowym osiągnąć wystarczającą średnią energetyczną do karmienia piersią.  Skład mleka a dieta i parametry ciała matki W niedawnym badaniu przeanalizowano związek żywienia matki i składu ciała ze składem mleka kobiecego. Nie stwierdzono istotnej statystycznie [...]

Kiedy dieta nie jest urozmaicona i idealnie zbilansowana pod indywidualne potrzeby, zachodzi ryzyko, że z czasem pojawią się pewne niedobory odżywcze. Witaminy są grupą związków o różnorodnych właściwościach i funkcjach i niektóre z nich mogą stanowić problem, jeśli chodzi o zaspokajanie codziennego zapotrzebowania. W przypadku ryzyka niedoborów [...]

Spirulina pochodzi z niebiesko-zielonych alg. Nazwa może odnosić się do wielu gatunków z rodzaju Arthrospira, a mianowicie platensis i maxima. Spirulina jest często używana jako wegańskie źródło białka i żelaza. Jest także źródłem wielu innych składników odżywczych i fitochemicznych. Niektórzy uważają, że dostarcza witaminę B12, ale w [...]

[...] indeksem androgenów, a u innych ciąża lub karmienie piersią. Jest to jednak cecha osobnicza. Przyczyną wypadania włosów mogą być też obfite miesiączki i bardzo restrykcyjna dieta odchudzająca, a nawet wegetariańska lub wegańska. Warto w takim przypadku sprawdzić poziom żelaza, ponieważ wpływa on na kondycję włosów.   Czy łysienie można wyleczyć? [...]

[...] wzrostu poziomu glukozy we krwi i nie dostarcza kalorii. Dodatkowo niski udział tłuszczów sprawia, że desery te są niskoenergetyczne, dlatego bardzo dobrze sprawdzą się w dietach odchudzających jako dodatek do naleśników, owsianek, lub element słodkich deserów, które mają zastąpić tradycyjne słodycze. Bez laktozy, przyjazne dla wegan Kolejnym [...]

[...] że w dzisiejszych czasach weganom i wegetarianom jest znacznie łatwiej niż kiedyś. Dawniej, żeby skomponować posiłek, trzeba było się trochę natrudzić i zaakceptować to, że dieta będzie dość monotonna i mało smakowita. Dziś mamy mnóstwo produktów do wyboru, nie tylko spożywczych, ale również wśród suplementów. Kompletna i pełnowartościowa [...]

Opiszę Ci dzisiaj co to jest RAW Food Diet czyli dieta surowa tzw. witarianizm. Teraz pokażę Ci jak wygląda podział diet: Dieta Tradycyjna Wegetarianizm i jego odmiany - Laktoowowegetarianizm; - Laktowegetarianizm; - Owowegetarianizm; Weganizm Witarianizm Frutarianizm (lub fruktarianizm, fruitarianizm, fruktorianizm) - w skrócie jedzenie [...]

Witam. Od dłuższego czasu próbuję znaleźć przepisy oraz plany żywieniowe z diet wegańskiej i wegetariańskiej, lecz okazuje się, że takie informacje albo są sprytnie ukryte, albo jest ich bardzo niewiele w polskiej sieci. Nawet tu, na tym forum nie znalazłem niczego. Więc: 1. Gdzie szukać przepisów i planów wegańskich/wegetariańskich pod [...]

Od jakiegoś czasu żywie się własnie tak i nie powiem, czuje sie swietnie. Ćwiczę sporty walki, biegam 5x w tygodniu. Nie ukrywam, że trochę eksperymentuje z dietą obserwuje moje ciało. Jeszcze niedawno jadłem dość dużo jajek mianowicie 15 dziennie oraz ryby więc miałem troszke więcej białka oraz tłuszczy, lecz mimo to nietyłem - teraz [...]